下关沱茶-中国云南的一种茶
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下关沱茶又名云南沱茶,创制于云南下关,是云南下关沱茶茶厂(现为云南下关沱茶集团股份有限公司)制作的沱茶,下关沱茶的创始人为大理喜洲 “ 四大商帮 ”之首的严子珍(镇圭)。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902年),至今已有一百多年的历史,由思茅地区景谷县俗称的 “姑娘茶 ” (又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。
下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。
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